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2007/08/28

ニラ

ニラの花が咲きだしました。が、この子は、野菜として畑に植えたのではなくて、わが家の庭にいつの間にか勝手に入り込んで育ち、花を咲かせました。

P1370746_20070828_14321ニラ:ユリ科ネギ属
原産地:中国西部  古くから日本に帰化したようで、万葉時代には既に名前が知られている。
花期:8月~10月。 花は、花弁が6枚あるように見えるが、本当の花弁は3枚で、あとの3枚はホウ(苞)が弁化したものだそうです。全草に、独特の臭いがあるが、この臭いの元は硫化アリルという硫黄化合物が原因物質だそうで、ビタミンB1の吸収を良くする薬効があるそうです。

P1370750_20070828_14322 P1370757_20070828_14362

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コメント

おはようございます、
ニラの花、可愛いですね、
食べるのは苦手ですが花は大好きです。

投稿: mico | 2007/08/29 06:24

mico さん、今日は!
ニラの花、ありふれた花ですが、咲いてくれると、家族の一員のように思えて、「今年も咲いてくれたのか」ということで、嬉しいですね。
だから、掘ったり、切って食べるなどいう無粋はことはしません。

投稿: ぴょんぴょん | 2007/08/29 17:28

ニラの花、何故か大好きです♪
種を蒔いてもなかなか発芽せず、先日空き地に自生していたニラを頂いてきました。
ぴょんぴょんさんのお庭では、勝手に育ってしまったのですか?
つぼみが付き始めたので、我家でももうじき花が見られると思います。
ニラは、野菜などの近くに植えておくと虫がつかないと聞きました。
プランター菜園ですが、試してみようと思っています。

投稿: orenge | 2007/08/30 02:50

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