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2007/09/05

ツルムラサキ

 関東地方に接近してきた台風9号の影響を受けたのでしょうか、昨夜の久し振りの降雨で菜園の野菜たちも、ほっと一息ついたようです。今朝、菜園を見廻ると、ツルムラサキの可愛らしいピンクの蕾が大きく膨らんできたのに気がつきました。

Ha01turumurasaki_20070827_1315361ツルムラサキ:ツルムラサキ科ツルムラサキ属
原産地:東南アジア
花期:7~9月

Ha01turumurasaki_20070905_0649526_3
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↑ ツルムラサキはホウレンソウ代りの野菜として、味噌汁、おひたし、炒め物などに使われ、真夏の野菜不足のときに重宝していました。
 左:つるは紫色です。(2007/08/27 撮影 :緑色の品種もあるそうです)。 右:大きく伸びたツルムラサキ(2007/09/05 撮影)。

Ha01turumurasaki_20070905_0643354 Ha01turumurasaki_20070905_0647315

↑ ツルムラサキの花。花は花弁がなく、ガク(顎)片も全部は開かないようです(2007/09/05 撮影)。

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コメント

ツルムラサキの花、何年か前に初めて知りました。
この状態で咲いてるんですね。

投稿: mico | 2007/09/05 12:58

おはようございます。
ツルムラサキは好きな野菜のひとつですが、
花を見るのは初めてです。
台風が接近していますが、
大きな被害が出ないといいですね。

投稿: どてかぼちゃ | 2007/09/06 06:29

mico さん、お早うございます!
台風、すぐに来るかと思ったったら、時速15kmで足踏みしているようです。千葉県の小学校は台風が来るというので、休校にしたようですが、今のところ茨城県は静かです。
ツルムラサキは、花は可愛らしくて綺麗です。
ビタミン豊富、ミネラル一杯の健康食品のようで最近よく食べるようになりました。

投稿: ぴょんぴょん | 2007/09/06 11:11

どてかぼちゃ さん、お早うございます。
ツルムラサキはちょっとクセがあるので、敬遠する人もいるようですが、私は何でも食べるほうで、おいしく頂いております。
台風まだ来ませんね。嵐の前の静けさでしょうか、今日は、こちらは雨も止みはじめ、風もそれほど強くはありません。
秋の野菜の種蒔き(ダイコン)や苗植え(ブロッコリー、白菜)を予定していたのですが、これは延期し、庭の点検をもう一度したいと思っています。

投稿: ぴょんぴょん | 2007/09/06 11:27

sale@mp3.com

投稿: Eagles | 2007/12/13 06:34

sale@mp3.com

投稿: Eagles | 2007/12/13 08:52

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