ヤマボウシ（山法師）の実: My Tiny Flower Garden

2009/09/10

ヤマボウシ（山法師）の実が赤く熟しました。このヤマボウシの実は食用になり、味はマンゴーに似て、イボイボのある表皮も甘いそうですが、まだ食べたことはありません。

↑　赤く色づいたヤマボウシ。初夏に白い花を咲かせ、秋に赤い実を付ける。

↑ヤマボウシ：ミズキ科ミズキ属。　落葉高木。　原産地：東アジア

↑　食べられるが、好んで食べるような人はあまりいないようで、昨年の実がまだ残っていました。

ヤマボウシの実、模様がまるでサッカーボールのようですね。
一度だけ食べたことがありますが美味しくなかったです～

投稿: mico | 2009/09/10 15:29

mico さん、お早うございます
ヤマボウシの実、写真を撮った後、味見しなかったことが心残りでしたので、昨日、再び訪れて、一個だけ食べてみました。味は、マンゴーのような強いクセはなく、マイルドな味で、甘みが口に残り、私の感じとしては、食感は思ったよりは悪くありませんでした。

投稿: ぴょんぴょん | 2009/09/11 07:33

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わが家の周辺で出会った野鳥の姿を写したものです。一会一期、野鳥との出会いは、天気の良いときもあり、悪いときもあります。再び会うこともあり、また一度だけの出会いとなることもあります。そのような鳥たちの姿を残したいと思い、ここにＵＰしました。