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2009/09/10

ヤマボウシ(山法師)の実

ヤマボウシ(山法師)の実が赤く熟しました。このヤマボウシの実は食用になり、味はマンゴーに似て、イボイボのある表皮も甘いそうですが、まだ食べたことはありません。


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↑ 赤く色づいたヤマボウシ。初夏に白い花を咲かせ、秋に赤い実を付ける。

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↑ヤマボウシ:ミズキ科ミズキ属。 落葉高木。 原産地:東アジア

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↑ 食べられるが、好んで食べるような人はあまりいないようで、昨年の実がまだ残っていました。


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コメント

ヤマボウシの実、模様がまるでサッカーボールのようですね。
一度だけ食べたことがありますが美味しくなかったです~

投稿: mico | 2009/09/10 15:29

mico さん、お早うございます
ヤマボウシの実、写真を撮った後、味見しなかったことが心残りでしたので、昨日、再び訪れて、一個だけ食べてみました。味は、マンゴーのような強いクセはなく、マイルドな味で、甘みが口に残り、私の感じとしては、食感は思ったよりは悪くありませんでした。

投稿: ぴょんぴょん | 2009/09/11 07:33

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