１２月の菜園（１）：白菜、ブロッコリー、里芋とお邪魔虫

今年の我が家の冬野菜の生長は遅れ気味です。ハクサイは１２月１日に初収穫、ブロッコリーは昨日２日に初収穫をしました。そして昨日は、サトイモの最後の収穫と、タマネギの最後の移植を済ませました。

↑　今年のハクサイは生長が遅れ気味で、タマがまだ固くなっていません。１２月１日に１個だけ試し採りしました。初収穫です。

↑　外葉をつけた重さは　１．７ｋｇでしたが、虫食い葉などを取り除いたら１．５ｋｇになってしまいました。　

今年は、生育が遅れた上に、アオムシやヨトウの食害を大きく受けてしまいました。そのため、大きく被害を受けたものから収穫して食べることにしました。虫に食われたハクサイは、商品価値が落ち、売り物になりませんが、我が家では、その部分はカットして自家消費するので問題はありません。

↑　ブロッコリーは１２月２日に初収穫をしました。

↑　１個　４００g　ありました。ちょっと小ぶりですね。そして、ヨトウのおまけがつきました。゜゜(´□｀｡)°゜。。

↑　１２月の野菜畑（撮影　2010/12/02）

左より　第１、２列：ハクサイ、　第３列：キャベツ、　第４列：ブロッコリー・カリフラワー、　第５列：ダイコン

          　　    菜園のお邪魔虫たち：青虫、夜盗虫

↑　アオムシ（青虫）：白菜、キャベツ、ブロッコリーなどの葉を好んで食べるお邪魔虫です。ご存知の、モンシロチョウの幼虫ですが、幼虫時代は野菜を食害するので、野菜農家の困り者となっています。

↑　ヨトウムシ（夜盗虫）：アオムシよりも体が大きくなり大食漢です。ブロッコリーの茎の陰に隠れたりして、調理しょうとしている奥さま方を驚かせたりします。

↑　１２月２日に本年最後のサトイモの収穫を済ませました。

左：子イモ２ｋｇ、　中：孫イモ４ｋｇ　右：ひ孫イモ１ｋｇ　

種イモ２４個で合計７ｋｇの収穫がありました。今年は、大分収量が落ちましたが、収穫皆無ではなかったということで満足しましょう。

↑　孫イモ（左）と親イモ（親株）。 親イモは、勿体ないようですけれど捨ててしまいます。親イモに子イモが付き、子イモに孫イモが付いて、その孫イモに小さなひ孫イモが付く。小さなひ孫イモ（小芋）の’煮ころがし’は美味しいですよね。