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2011/09/15

クレマチス・ルージュカーディナルも2番花、今年のミョウガとゴーヤは採れ過ぎ!

先日のクレマチス・マンシュウキおよびジャックマニービオラの2番花(2011/09/08 UP)開花に続いて、ルージュカーディナルも深紅の花を咲かせました。

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↑ ルージュカーディナルの2番花が咲きだしました(撮影 2011/09/13)。

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↑ 葉や花弁は虫に齧られてしまいましたが、元気に咲いてくれました。

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↑ 5月の1番花に比べて花数は少なくなったが、蕾がいくつかついています。

 菜園は夏野菜の大多数が収穫のピークを過ぎたが、今年はミョウガとゴーヤがまだ元気です。

 

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↑ 今朝のミョウガ:今年は豊作です(撮影 2011/09/15)。

汚れた外皮を取り、水洗いして計量したら67個、650gありました。1個およそ10gです。食べきれないので、また 甘酢漬け をつくろうと思っています。

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↑ ゴーヤも沢山採れました(撮影 2011/09/15)。

食べきれない分は、ゴーヤ茶をつくろうと思っています。

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コメント

ぴょんぴょんさん、ご無沙汰です〜
ミョウガ羨ましい…
甘酢漬け大好きです♡

ゴーヤ茶、初めて聞きました!
とっても身体に良さそうですね!
どうやって作るんですか? ( ´ ▽ ` )ノ

投稿: 姫乃 | 2011/09/16 09:10

クレマチスを年に2度も楽しめて何よりですね。
我が家のミョウガは収穫ゼロでした、
たくさんの収穫、羨ましいです。

投稿: mico | 2011/09/16 09:30

こんにちは。

ミョウガの酢漬け、おいしいですよね。
我が家のミョウガは、1年前に義父の除草剤で全滅しました。ゴーヤは、苦味が苦手で栽培していないのですが、ゴーヤ茶も苦いのでしょうか。

投稿: sono | 2011/09/16 12:45

姫乃 さん、今晩は。
コメント有難うございます。
ミョウガ、生でも薬味として重宝しますが、甘酢漬けもいいですね。
甘酢漬け大好きです♡ か、私も大好物で、ご飯のお伴として愛用しています。

投稿: ぴょんぴょん | 2011/09/17 22:09

mico さん、今晩は。
四季咲のクレマチス、文字通り四季に応じては咲きませんが、毎年初夏と秋には必ず咲いてくれるので嬉しいです。
ミョウガは2か所に植えているのですが、微妙に収穫の時期がずれていて、今年は沢山採れました。殆ど放任状態で、この収穫ですので、これも天の恵みと感謝しています。

投稿: ぴょんぴょん | 2011/09/17 22:18

sono さん、今晩は
ミョウガ、地下茎をのばして繁殖するので、邪魔扱いされることがありますよね。
でも、また植え直せば、育つのではないでしょうか。今度はなんとか除草剤を撒かれないように・・・
ゴーヤ茶、昨年つくったのがまだ、残っています。
そんなに苦くはないですよ。
是非、つくってみてはいかがですか。

投稿: ぴょんぴょん | 2011/09/17 22:28

こんばんは。お邪魔いたします。
残暑が厳しいこの時期、ミョウガの甘酢漬けのような酸味の利いた食べ物は、本当に嬉しいですよねhappy01ご飯がとても進みそうです!

ゴーヤ茶、健康のために、今度作ってみようと思いますjapanesetea

投稿: すけたろじ | 2011/09/18 00:11

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