大玉スイカの初収穫、今日はスイカ三昧！！

今日も暑かったですね。本格的な夏が訪れて、菜園は夏野菜の収穫ラッシュです。

昨日は、５月３日に苗を植え付けた大玉スイカ（品種不明）が結実し、収穫の頃と判断して１番成りを収穫し、今日試食しました。

冷蔵庫に入れて冷えた大玉スイカ、スイカは腎臓によいという。玉の外見はちょっとカラス（あるいはキジ）に突っつかれた傷跡があって、商品価値は劣るかもしれませんが、味は市販のスイカに劣らない甘さでと水分たっぷり。自然の恵みに感謝しながら昼のおやつに８切れも食べてしまいました。

↑　着果節の「巻ひげ」が枯れたので、１番成りを昨日（７月２６日）収穫しました。

計量したら8.8ｋｇありました。　素人作りにしては上出来かなと自画自賛です。

↑ 　胴周りは７９５ｍｍありました。

↑　長径（高さ）２１０ｍｍで、形状はラグビーボール状です。

このままでは冷蔵庫に入らないので、以下のように切って、切り口にはラップを張り、冷蔵庫に入れて冷やしました。

↑　心配した熟度は、まあまあかなと思われます。まだ、２番成り、３番成りがあるので、この１番成りは、試食をかねて我が家で食べてしまおうかな・・・と。

↑ ４分の１に切って、ラップを張りつけて冷蔵庫で保存。

↑　そして、今日のデザーとやティタイムはスイカ三昧です。

↑ これは２番成りの大玉スイカです。来週、東京の孫たちが遊びに来るというので、取っておくことにしました。

↑　黒皮の大玉スイカ・タヒチも、もう収穫できそうです。５個くらいは収穫出来そうなので、希望者にお裾分け出来そうです。