サクランボ（暖地桜桃）が赤く熟しはじめました。

菜園「まさる畑」のお隣の畑（現在は休耕地）に植えられたサクランボ（暖地桜桃）が赤く熟しはじめました。

今年は、このサクランボの”当たり年”のようで、昨年よりは遥かに実が多いように感じられました。地主さんにいつでも実を採っていいよというお言葉に甘えて、早速、お裾分けを有難く頂きました。

↑　サクランボ（暖地桜桃）が赤く熟しはじめました。

↑ 4/7に赤く色づいたかなと思ったら、あっという間に熟し始めました。

実は小粒で、赤味がさしても未熟なうちは甘味が少ないが、完熟すると味は甘くて美味しい。

↑ 完熟果は実が柔らかくなっていて、すぐ傷んでしまうので長期の保存は難しいです。収穫したらすぐ食べるのが最高です。

↑　木の高いところにはまだ沢山の実がついていますが、簡単には収穫できそうにもありません。大部分は野鳥たちにプレゼントということになりそうです。