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2015/09/04

秋野菜(キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、白菜)の畑づくりと菜園の近況

秋野菜の植付けの時期が迫って来ました。気象庁の週間天気予報では、明日(5日・土曜日)は晴れであるが、明後日(6日・日曜日)から8日(水曜日)までは連日雨天ということです。

そこで、明日は午前中にHCでキャベツ、ブロッコリー、カリルラワーの苗を購入し、午後に植え付け作業をするという計画を立てました。

                  畝づくり

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↑ 昨日、秋野菜植付けの為の畑づくりをようやくすませました。

畝は、キャベツ用1畝(畝幅120cm)、ブロッコリー・カリフラワー用1畝(畝幅120cm)、白菜用2畝(畝幅90cm)の合計4畝です。

このほかに、ダイコン、ホウレンソウ、ミズナ用の畝もつくりました。

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↑ 畝づくりの前に、苦土石灰を2週間前に、元肥(牛ふん堆肥、発酵けいふん、化成肥料)を1週間前に散布しました。

                                     落花生

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↑  落花生(2畝)は、もう少しで収穫できるまで育ちました。

先日試し掘りをして殻つきの生の落花生を「塩茹で」にして食べました。

普段食べているピーナッツとは異なった、風味ある味わいで美味しかったです。

                 黒胡麻

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↑  黒胡麻: ゴマ科 原産地:東インド~エジプト

ゴマにはセサミンという物質が含まれており、老化を防止する効果があるということで最近注目を浴びています。

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↑ ようやく収穫の時期を迎えました。

 

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