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2015/11/02

秋冬野菜の近況(1):ブロッコリー初収穫、キャベツ、芽キャベツ、ハクサイなどが結球し始めました。

昨夜から今日にかけてお天気は予報どうりの雨。 低気圧が発達しながら関東地方の沿岸部を進むため、この影響を受けて当地は北寄りの風が強くなり、うすら寒い雨のお天気となりました。

日増しに寒さは増してくるようですが、低気圧が過ぎ去った明日は、最高気温20℃、曇り時々晴れ、降水確率20%の暖かいお天気となりそうです。

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↑ 菜園「丘の畑」の秋冬野菜の近況(1): 菜園「丘の畑」に植え付けた、ブロッコリーが大きくなり1個初収穫しました。キャベツ、芽キャベツ、ハクサイなどが結球しはじめ、収穫が楽しみとなりました(2015/11/01 撮影)。

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↑ ブロッコリー、カリフラワー、芽キャベツ、ロマネスクの畝。

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↑ 今年はブロッコリー(ハイツ)の育ちが良好でした。

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↑ 一番大きいのを1個、初収穫しました。

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↑ キャベツ(陵山2号):防虫ネット(トンネル)を張ったお陰でしょうか、害虫による食害は、今のところ殆ど受けていません。

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↑ 結球も順調に進んでいるようです。

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↑ カリフラワー(スノークラウン)も順調に生育していますが、花蕾は葉の蔭に隠れていて、まだ見えません。

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↑ 芽キャベツも順調に育っています。

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↑ 芽キャベツの茎に小さな花蕾がつき始めました。

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↑ 今年初めて栽培したロマネスコ・フラクタル:まだ花蕾は見られませんか、「もうすぐ」見られるかな」、と期待しています。

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↑ ハクサイは黄苑75(左)と新理想(右)を植え付けました。いづれも結球し始めましたが、一部、原因不明の病気(バイラス?軟腐病?あるいは石灰欠乏症?)罹ったものが出たので、早期に処分しました。

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↑ ハクサイ(黄苑75):播種後、70~75日で収穫できる中早生品種。球内部が鮮やかな黄色を呈し、柔らかくて美味しい。

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↑ ハクサイ(新理想):播種後、80~85日で収穫できる中生種。球内部は外側から緑、白、黄色と遷移して色鮮やか。漬けもの加工時の変色が少なくて漬け物加工業者の評価が高い。

 

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