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2017/11/22

台風21号後の冬野菜:ブロッコリー、カリフラワー、メキャベツ、ロマネスコが順調に生育しています。

10月21日に襲来した台風21号で、倒れたり、傾いたりして被害を受けた丘の畑のブロッコリー、カリフラワー、メキャベツ、ロマネスコは、その後支柱を立て直し、追肥、土寄せをした結果、思いのほか早く回復してくれました。この調子で行けば11月末~12月には収穫できそうです。

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ブロッコリー、カリフラワー、メキャベツ、ロマネスコの畝。

 台風21号でダメージを受けた が、元気に回復しました(2017/11/13 撮影 以下同じ)。

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↑ ブロッコリー : もうすぐ収穫できそうです。

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↑ ブロッコリーはビタミンCがレモンの3.5倍とかヾ(.;.;゚Д゚)ノ・・・

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↑ カリフラワーの花蕾も大きくなってきました。

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↑ カリフラワーのシチューは美味しいですね。

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↑ メキャベツの芽も大きくなりました。脇芽が結球するように、下芽かきをしました。

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↑ 株が倒れると結球しなくなるそうです。支柱で真直に立てました。

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↑ ロマネスコはまだ花蕾が見えません。 ロマネスコはブロッコリーとカリフラワーの交配種だそうです。

 

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