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2018/07/28

夏野菜が急成長、いま収穫の最盛期です。

7月に入って、真夏日が続き、そのお陰でしょうか、今年は菜園の野菜の生長がはやく、次々と収穫の時期を迎えました。

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↑ アオウリ(青はぐら): 4月22日に1株植え付けたが、次々と実をつけてくれました。あまりにも成長が早いので、採り遅れた感があります。ちょっと、大きくなり過ぎましたね~

肉厚でやわらかな食感が特徴。浅漬けか味噌漬けがおすすめです。

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↑ ボッチャンカボチャ: 2kg~500gの手のひらサイズのカボチャが収穫できます。

ボッチャンカボチャも4月22日に1株植え付けて、11個収穫し、終了しました。

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↑ 中玉トマト、小玉トマトも未だ収穫できます。

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↑ 大玉トマト、カラーピーマンも収穫できるようになりました。

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↑ キュウリも今年は成績がよく沢山採れましが、そろそろ終りに近づきました。2番手の苗を育て中です。

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↑ ナスも頑張ってくれています。 剪定・切り戻しをして秋まで~と願っています。

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↑ こどもピーマン(右の緑色の濃いピーマン)と普通のピーマン(左側の5個 京波)。

今年初めて「こどもピーマン」1株を購入して、植え付けました。初めての栽培なのでどのような食味なのか不安でしたが、食べてみてその美味しいのにびっくりしました。肉厚で、やわらかくて筋っぽくなく、ほのかな甘みがあって、ピーマン嫌いのお子様におすすめです。

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