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2018/11/24

サトイモの収穫第1陣( 2018.11.24)

未だ霜は降りていないが、朝の冷え込みが次第に厳しくなりました。そろそろ霜が降りる気配がしてきたので、今日、4月23日に植え付けた「丘の畑」のサトイモの収穫(第1陣)をしました。

天気の都合などにもよりますが、ちょこちょこと5畝ぼど栽培しているので、引き続き、第2陣、第3陣と収穫する予定です。

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↑ 11月24日 :「丘の畑」に植え付けたサトイモ(石川早生)を収穫しました。

本年のサトイモ収穫第1陣でひきつづき、第2陣、第3陣の収穫を予定しています。

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↑ 葉や茎をカットして、掘り出します。 

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↑ 今年は、夏が干天続きの酷暑で、サトイモはかなりのダメージを受けたがなんとか回復しました。

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↑ イモは、例年にくらべてやや小さめでした。

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↑ 今日は、午後に所用があったので、午前中だけ10株を掘りました。 親株も食べられるそうですが、今はだれも食べません。これはごみ溜め行となりました。

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↑ 株のいもをばらし、ひげ根を取り、泥を払って家に持ち帰りました。

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↑ 2~3日、天日干しをした後、ケースに入れて保存する予定です。

泥つきのイモを計量したところ12.1kgありました。1株当たりの収量に換算すると1.21kg/株となりました。

2014年11月の、同じ畑での収穫 は12株で15.6kgあったので、この年の収穫量よりやや劣りまが、大不作ではなかったのでほっとしました。

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